烤蛋糕的温度和时间(电烤箱烤蛋糕最佳温度和时间)

1、用高温170到180度(根据不同烤箱的情况来调整),20分钟左右。
2、这个温度和时间烤出来的蛋糕涨发得很高,而且出炉后不会出现明显回缩,蛋糕片内也没有布丁层,蓬松的蛋糕片卷着奶油和水果,看着美。

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