虹鳟鱼的做法(酸辣虹鳟鱼做法)
/原料
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虹鳟鱼 (700g)
豆瓣酱 适量
食盐 适量
料酒 适量
醋 适量
葱姜蒜 适量
老抽 适量
1，把鱼收拾干净，靠背部划几刀。
2/切好葱、姜、蒜，放入油锅中爆香。
3/在锅中加入豆瓣酱，小火翻炒出红油。
4/放入虹鳟鱼。
5/加入醋、料酒、老抽，开大火。
6/加入适量开水，煮5分钟左右。
7/将鱼翻个面，加入适量盐。
8/旺火收汁，差不多就可以关火，大功告成了。
9/美味又好吃的酸辣虹鳟鱼做法完成开吃了。
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虹鳟鱼 (700g)
豆瓣酱 适量
食盐 适量
料酒 适量
醋 适量
葱姜蒜 适量
老抽 适量
1，把鱼收拾干净，靠背部划几刀。
2/切好葱、姜、蒜，放入油锅中爆香。
3/在锅中加入豆瓣酱，小火翻炒出红油。
4/放入虹鳟鱼。
5/加入醋、料酒、老抽，开大火。
6/加入适量开水，煮5分钟左右。
7/将鱼翻个面，加入适量盐。
8/旺火收汁，差不多就可以关火，大功告成了。
9/美味又好吃的酸辣虹鳟鱼做法完成开吃了。
