馄饨皮的做法(商用馄饨皮做法)

2022-08-30 18:00 3

1、盆中加入500克面粉、15克淀粉、3克盐、3克碱面搅拌均匀，再倒入170克温水，搅拌成絮状后揉成面团，盖上盖子醒发1小时。
2、醒好后把面团分成2份，再揉光滑撒上淀粉，用擀面杖从边上往中间使劲擀，擀成薄片，切成小块即可。