布丁怎么做简单又好吃(最美味的布丁怎么做超简单又好吃)

其实布丁在不同国家呈现的样子也完全不同。

布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。

17-18世纪，当时的撒克逊人所传授下来的以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，就是今天大家广泛所说的布丁。

布丁种类

布丁大致分为两种，一种是由添加增稠剂，冷藏凝固后而成的冻布丁；

这两种区别就在与，一个需要添加额外凝固剂，一个则用鸡蛋充当凝固剂。

今天给大家介绍些出乎意料的布丁 ，看到最后肯定你也会有感叹，这也能做布丁啊？

樱花冻布丁

2、将牛奶和糖混匀，放入锅中小火加热，直至糖融化。关火，然后加入融化的吉利丁片。

4、制作樱花冻层，将水和糖放入锅中小火加热，直至糖融化。加入樱花和适量红色素，关火。加入融化的吉利丁片。

5、把樱花液倒入冻硬的牛奶果冻上层，放入冰箱冻硬即可。

香蕉巧克力布丁球

做法

1、用料理机把威化饼捣碎。

2、奶油奶酪与香蕉泥搅拌混匀，然后将香蕉糊分成30个小球。放冰箱冻硬15分钟

3、融化白巧克力，然后把白巧克力淋在冻硬的香蕉布丁表面，稍微冻硬即可。

没错，你没看错！西米露也能做布丁，这次选择用淀粉类物质做为粘稠剂。

这款布丁除了滑口之外，你还能吃到西米露的粒粒口感，快来试试，这个与众不同的布丁杯吧。

材料

西米1/2杯 ；牛奶3杯；盐1/4茶匙 ；蛋2个；糖1/2杯； 香草精几滴

做法

1、将西米、糖、牛奶放入效果中小火加热，直至西米的芯全透明。

2、另外用一个锅打散鸡蛋，然后慢慢将西米液倒入鸡蛋中，边搅拌边倒。

3、然后把液体放回锅中继续加热，直至液体十分粘稠（粘稠程度看自己的喜好程度），起锅前加几滴香草精即可。冷冻15分钟，更好吃哦~

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