咖喱牛肉的做法(东北咖喱牛肉做法)

2022-08-30 17:25 10

辣椒20克

蒜末5克

牛肉200克

辅料

蚝油5克生抽5克食用油10毫升咖喱20克

步骤1准备辣椒20g切段，蒜末5g、牛肉200g切片

步骤2碗中倒入牛肉片后，放入蚝油5g、生抽5g、搅拌均匀腌制20分钟

步骤3起锅倒入油5ml，倒入牛肉片大火翻炒至变色

步骤4另起锅倒入油5ml，倒入蒜末和辣椒大火爆香，倒入咖喱20g翻炒均匀

步骤5倒入牛肉片，翻炒均匀后即可出锅

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