麻辣豆腐的家常做法(四川麻辣豆腐的做法)

四川麻辣豆腐做法

主料豆腐(南)400克

辅料

油20毫升

水淀粉1汤匙

麻辣豆腐调料50克

葱花5克

白糖5克

鸡精2克

步骤1

先把豆腐切成小块

步骤2

准备水淀粉,葱花和麻辣豆腐调料

步骤3

热锅倒油

步骤4

温油下入调料爆出香味

步骤5

加入开水

步骤6

倒入豆腐盖上煮至入味

步骤7

之后打开加入白糖调味

步骤8

加入鸡精

步骤9

加入水淀粉煮开后熄火

步骤10

撒上葱花上桌

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