麻辣香锅的做法家常做法(麻辣香锅的做法教程)
主料3人份
鱼丸适量
甜不辣适量
虾适量
鱿鱼圈适量
土豆适量
藕片适量
香菇适量
芹菜3克
木耳(水发)50克
土豆片100克
辅料
油5毫升 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 麻辣香锅调料10克
步骤1
鱼丸、甜不辣放锅中焯水30秒，虾、鱿鱼圈焯水30秒，土豆、藕焯水
步骤2
锅中放油，放入葱姜蒜、辣椒适量，放入麻辣香锅调料
步骤3
倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕，倒入煮好的鱼丸、虾等
步骤4
加入豆瓣酱、花生，出锅淋上芝麻
步骤5
即可食用
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