粉蒸肉的家常做法(食堂粉蒸肉的做法)

调料

五花肉 (适量)

南瓜 (适量)

料酒适量、生抽适量、蒜末适量、白胡椒粉适量、白糖适量、姜片适量


1/五花肉洗净切片,料酒、生抽、蒜末、白胡椒粉、白糖、姜片腌制20分钟

2/调料准备好

3/将锅烧热,倒入大米、糯米及准备好的调料。翻动至出香味,大米颜色变黄即可

4/将上述调料和米干燥放凉备用

5/倒入破壁机,选择搅拌键,打碎成粉末状即可

6/将做好的蒸肉粉置于干燥处

7/将蒸肉粉把腌制好的五花肉包裹均匀,摆盘,造型大家自己发挥,上火蒸四十分钟就搞定了。

8.美味又好吃的食堂粉蒸肉的做法完成开吃了。

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