阳春面的做法(南京大排档阳春面做法)
1、1.锅内烧上开水。
2、2.碗内放入食盐适量,小葱适量,熬制好的猪板油适量,喜欢红汤的放入生抽适量,蚝油适量!3.锅内水烧开后即刻将其开水冲加入其料的碗内,此时将面条入锅烧煮!注意此时一定要大火,小火,中火都不行!4.用筷子左右翻几下即可将龙须面挑入碗内,一碗标准的阳春面亦可开吃了。
1、1.锅内烧上开水。
2、2.碗内放入食盐适量,小葱适量,熬制好的猪板油适量,喜欢红汤的放入生抽适量,蚝油适量!3.锅内水烧开后即刻将其开水冲加入其料的碗内,此时将面条入锅烧煮!注意此时一定要大火,小火,中火都不行!4.用筷子左右翻几下即可将龙须面挑入碗内,一碗标准的阳春面亦可开吃了。