牛百叶的做法(老友牛百叶做法)
1、做法:爆炒牛百叶材料:牛百叶,大蒜,大葱、豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉步骤:1、牛百叶汆熟。
2、2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。
3、3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。
4、4、然后下牛百叶翻炒。
5、5、接着下生抽、少量白糖,放入大蒜段,加小量水焖煮五分钟。
6、6、最后下鸡粉翻炒出锅。
1、做法:爆炒牛百叶材料:牛百叶,大蒜,大葱、豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉步骤:1、牛百叶汆熟。
2、2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。
3、3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。
4、4、然后下牛百叶翻炒。
5、5、接着下生抽、少量白糖,放入大蒜段,加小量水焖煮五分钟。
6、6、最后下鸡粉翻炒出锅。