带鱼的做法油炸带鱼的做法(炸带鱼的做法)

1、干炸带鱼:主料:带鱼配料:盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒、五香粉、葱姜、干淀粉制作:1、 带鱼去内脏洗净控干水分。
2、2、 带鱼切段,用盐、白糖、胡椒粉、五香粉、味精、料酒、葱姜腌制20分钟入味。
3、3、 鱼两面拍干淀粉,放入7成热的油锅中,炸至两面金黄即可。

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