大闸蟹怎么做(刚买回来的螃蟹不会吃，是直接上锅蒸吗？还有没有其他做法)
螃蟹除了蒸，还可以做成粥吃，简直不要太好吃，味蕾得到充分的满足。做法步骤：
1、大米洗干净后加入一点油和盐，搅拌均匀后放置30分钟，这个可以在煮的时候更容易熟。
2、锅中加入清水，烧开后倒入大米，加入稍微多一点的水。
3、烧开后小火慢慢的煮，不要溢出来就好。
4、将螃蟹清洗干净后切成块状备用。
5、粥煮成粘稠的时候加入姜丝，搅拌均匀后加入螃蟹块，大概煮15分钟以后加入切好的葱花。
6、最后加上香油、盐、白椒粉调好味道就完成了。
非常的香甜可口，会让你食欲大增的
